개요 스코틀랜드 아일라섬 서쪽에 위치한 증류소인 브룩라디에서 증류 및 병입한 바틀이다. 아일라 섬에 위치한 Mid Coul 농장에서 유기농 보리를 재배, 그 보리를 활용하여 증류한 위스키로서 브룩라디 증류소의 ESG경영과 떼루아 정신을 표현하는 바틀 중 하나이다.
노트
향 : 치즈, 요거트, 민트, 사과
맛 : 청사과, 오렌지, 우려낸티
여운 : 살구, 스파이시 (
https://cafe.naver.com/whiskycognac/816013
)
여담
바틀라벨에 농장과 농장 기후 등에 대한 정보가 기입이 되어있다.
영상
https://youtu.be/OjtubHqZPTA